江西省鷹潭市佳佳福淀粉有限公司，成立于2006年11月，坐落在余江縣五湖工業園區，占地面積61畝，總投資2.09億元人民幣，是一家從事薯類和葛根種植、加工及深加工的現代化企業。
公司建設有世界一流的瑞典“拉爾森”生產線，可年產2萬噸木薯精制淀粉、2萬噸紅薯淀粉、2萬噸葛粉、 2萬噸變性淀粉、5萬噸乙醇、2萬噸生物飼料和2萬噸有機肥料。企業注重人才培養，同時擁有國內一流的木薯和葛根淀粉行業工程技術人員，其中高級職稱人員9名，中級職稱人員28名。
公司建設項目分二期進行，一期投資1.6億元，已于2013年12月正式投產，建設有年產各2萬噸的木薯、紅薯、葛根精制淀粉生產線和配套污水處理設施。2014年4月開始建設5萬噸乙醇生產線，年底投產。二期投資4900萬元，2015年3月開工，將建設年產各2萬噸的木薯變性淀粉、生物飼料和有機肥料生產線，預計2015年10月正式投產。項目實施后，項目區農...
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